Rugpjūtį pardavimai išdavė, kas užderėjo Lietuvos daržuose

Paynex redakcija 2026-09-04 09:59 3 min. skaitymo

Dideli kiekiai šviežių, raudonų pomidorų sudėti į plastikines prekybos centro dėžes.

Parengė „Paynex“ redakcija pagal BNS paskelbtą informaciją | Lietuva | 2026 m. rugsėjis

Pomidorų pardavimai „Maximos“ parduotuvėse šią vasarą sumažėjo maždaug penktadaliu. Ryškiausias pokytis užfiksuotas rugpjūtį, kai gyventojų šiltnamiuose ir daržuose vienu metu pradėjo nokti pomidorai, agurkai, bulvės bei kitos sezoninės gėrybės.

Šis nuosmukis nereiškia, kad žmonės apskritai pirko mažiau šviežio maisto. Per visą vasarą „Maximos“ parduotas vaisių ir daržovių kiekis padidėjo apie 5 proc. Mažiau pirkta būtent dalies produktų, kurių gyventojai galėjo užsiauginti patys.

Pomidorų pardavimai grįžo į ankstesnį lygį

Praėjusi vasara buvo neįprasta: dėl prasto derliaus pomidorų pardavimai buvo išaugę apie 20 proc. Šiemet parduota maždaug penktadaliu mažiau, todėl kiekiai praktiškai grįžo į užpraeitų metų lygį.

„Maximos“ Vaisių ir daržovių pirkimų skyriaus vadovė Julija Butkevič šį pokytį sieja ne su bendru paklausos kritimu, o su geresniu gyventojų užaugintu derliumi. Birželį ir liepą bendri pardavimai dar augo, o pomidorų, agurkų ir bulvių kategorijų mažėjimas išryškėjo prasidėjus aktyviausiam rugpjūčio derliui.

Rugpjūtį pardavimai išdavė, kas užderėjo Lietuvos daržuose

Vien parduotuvių duomenys neleidžia tiksliai apskaičiuoti, kiek daržovių užauginta privačiuose ūkiuose. Tačiau ryškus konkrečių sezoninių produktų pardavimo sumažėjimas, palyginti su išskirtinai prastais praėjusiais metais, rodo pasikeitusį pirkinių krepšelį.

Sausrą pakeitęs lietus daržovėms padėjo laiku

Bendrovės „Domeina“ prekių grupės ir logistikos vadovo Lauryno Šavelio teigimu, pernai augintojams daugiausia žalos padarė šaltas pavasaris ir dar gegužę pasitaikiusios stiprios šalnos. Šiemet sezono pradžioje grėsė priešinga problema – užsitęsusi sausra.

Pavasarį per kelis mėnesius iškrito tik apie 67 milimetrus kritulių. Vasarą pasitaikė parų, per kurias iškrito panašus kiekis, tačiau vėliau atėjęs lietus daugeliui daržovių buvo palankus. Lietuvoje bulvių, burokėlių ir kopūstų derlius tiek pernai, tiek šiemet vertinamas kaip geras.

Skirtingoms kultūroms tos pačios oro sąlygos turėjo nevienodą poveikį. Lauko salotoms pakenkė gausūs lietūs ir karščio bangos: dalis derliaus pradėjo pūti, o po liūčių augintojai negalėjo pasodinti naujų daigų. Kopūstų ūkiams sausuoju laikotarpiu daugiausia padėjo laistymo sistemos.

Obuolių derlius gali būti iki 40 proc. mažesnis

Obuolių šią vasarą parduota apie 5 proc. mažiau nei pernai, tačiau šis palyginimas gali klaidinti. Praėjusiais metais jų pardavimai buvo šoktelėję apie 60 proc., nes dėl labai prasto lietuviško derliaus pirkėjai dažniau rinkosi importuotus obuolius.

Gero lietuviškų obuolių derliaus nesitikima ir šiemet. Pasak L. Šavelio, sausio ir vasario šalčiai pažeidė pumpurus bei pačias obelis, o liepos ir rugpjūčio vėjai bei audros nukratė dalį vaisių. Derlius gali būti 30–40 proc. mažesnis nei įprastais metais.

Sudėtingesnė padėtis numatoma ir didžiosiose Europos bulvių rinkose. Vokietijoje bei Prancūzijoje dalį pasėlių paveikė karščiai ir kitos nepalankios oro sąlygos, todėl rinkos kainos gali būti aukštesnės nei pernai. Tai prognozė, o ne jau užfiksuotas kainų pokytis.

Gausus derlius pakeitė visą vasaros krepšelį

Kai gyventojai daugiau įprastų daržovių užsiaugina patys, parduotuvėse dažniau renkasi kitus vaisius ir uogas. „Maximos“ duomenimis, bananų pardavimai šią vasarą padidėjo keliais procentais, o graikiškų bei ispaniškų trešnių ir arbūzų – dar sparčiau.

Rugsėjį augintojams svarbus ne vien užaugintas kiekis. Drėgna dirva sunkina bulvių ir burokėlių kasimą, o per šlapiomis sąlygomis nuimtos daržovės gali pradėti pūti ir prasčiau laikytis. Kai produkciją reikia realizuoti greitai, augintojams kartais tenka mažinti kainą, kad dalis gausaus derliaus nevirstų nuostoliais.

Šaltinis: BNS

Kontekstas ir veiksmai Apie straipsnį

Šaltinis ir patikra Šaltinio kelias

Pardavimo pokyčiai ir derliaus vertinimai atskirti nuo prognozių bei ekspertų paaiškinimų.

Patikros

Pomidorų, obuolių ir bendrų pardavimų pokyčiai palyginti tarpusavyje.
Pažymėta, kad pardavimų duomenys nėra tikslus privataus derliaus matas.
Bulvių kainų kilimas pateiktas kaip prognozė, o ne įvykęs pokytis.
Derliaus vertinimai priskirti juos pateikusiems „Maximos“ ir „Domeinos“ atstovams.

BNS Tikrinti platesnį kontekstą